Ingrédients

• Poitrine de porc 500g

Accessoires

• Guipi 10g
• Anis 2 pièces
• Géranium 2g
• Cumin 1g
• Zanthoxylum bungeanum 2g
• Gingembre 5g

• Original Goût
• Ragoût Artisanat
• Une heure long
• Simple Difficulté

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  1 Préparez la poitrine de porc et les épices.

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  2 La poitrine de porc est braisée sous la poêle.

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  3 Coupez bien.

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  4 Blanchissez l'eau.

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  5 Faites frire la poêle avec les épices.

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  6 Ajoutez l'eau sucrée colorée et la bonne quantité de bière.

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  7 Laisser mijoter pendant 40 minutes.

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  Il est temps de sortir du pot et de mettre l'assiette dans 8 heures. Et l'appétit?