1. Couper les aubergines en lamelles.
2. pot mettre de l'huile, mettre sauté aubergine jusqu'à ce qu'ils ramollissent, le transfert à une plaque.
3. La quantité de l'huile, puis dans le pot, mélanger le champignon.
4. Sheng bol Flammulina, ajouter fin Cong Jiangsuan, légumes Duojiao Lam, tempeh, sauce soja, le sucre, le poulet, le sel et bien mélanger.
5. Remuer.
6. Versez les aubergines.
7. wok vapeur et ouvert, le gaz après 5 minutes désactivent la chaleur.
8. Saupoudrez de persil plat.