- farine 1 kg
- Nouilles de riz noir 4 deux
- Sucre Le bon montant
- Levure 8g
- Levure 6 grammes
- Eau chaude Le bon montant
- L'huile de lin Le bon montant
- Doux Goût
- vapeur Artisanat
- Une heure long
- Simple Difficulté
- 1Mélangez des nouilles de riz blanc et noir et mélangez bien! Le sucre, la levure et la levure chimique sont fondus avec de l'eau tiède! Ajouter des gouttes d'huile de lin appropriées à l'eau de levure
- 2 Tout comme Cheng He Dumpling Noodle
- 3 Pétrissez en une boule lisse et réveillez-vous pendant plus de dix minutes (selon votre propre température)! Doublez la pâte levée
- 4 La pâte faite est pleine de nid d'abeilles
- 5 Pétrir à nouveau la pâte et la tirer en petites nouilles
- 6 pains lisses à pétrir
- 7 Graisser le cuiseur vapeur et mettre les petits pains cuits à la vapeur pour une deuxième levée! Laissez de l'espace au milieu! Je suis bondé aujourd'hui (La deuxième épreuve est très importante)
- 8 épreuvage (j'ai mis les gouttes d'épreuvage sur de l'eau tiède! Si vite)! Téléphone portable, problème, brioches deux couleurs
- 9 Faire cuire et cuire à la vapeur pendant 15 minutes, éteignez le feu et laissez mijoter pendant une minute ou deux, puis ouvrez le couvercle! (Il est temps de se mettre en colère)! Si la deuxième épreuve est en place, vous pouvez utiliser de l'eau bouillante pour cuire à la vapeur, si la deuxième épreuve n'est pas en place, vous pouvez utiliser de l'eau tiède pour cuire à la vapeur!
- 10 produits finis
- 11 Chers amis, veuillez vous référer à la recette précédente pour le processus de piété filiale
- 12 sucres blancs selon votre goût
- 13 produits finis.