Épinards aux canneberges Gâteau étagé

Ingrédients
  • jus d'épinards 125 peut
  • La farine de gâteau 250 grammes
  • sucre en poudre 50 grammes
  • canneberge 80 grammes
accessoires
  • levure 3 g
  • Sauce aigre-douce goût
  • vapeur artisanat
  • une heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 stand de lavage.
  • 2 veille cuisson au wok.
  • 3 Mise en veille juicer.
  • 4 levure d'agitation a été ajouté.
  • 5 ajouter un peu de sucre en poudre et le sucre en poudre.
  • 6 pétrir en une pâte lisse pendant environ 5 minutes.
  • 7 placé dans un bol en acier inoxydable, recouvert d'une pellicule de plastique et placé dans l'eau chaude à deux fois plus grande fermentation.
  • 8 fermenter la pâte.
  • 9 frotter uniformément, le produit laminé en une épaisseur de 5 cm bandes Type.
  • 10 Cranberry jeté dans la moitié.
  • 11 paires de bon paquet plié, trois côtés.
  • 12 rouleau en bandes, saupoudrer au milieu de canneberge.
  • 13 Pliez le côté droit, la gauche continue d'être jeté dans la canneberge.
  • 14 paires de dos plié. Fermentation à 20 minutes, la vapeur du pot pendant 20 minutes.
  • 15 la figure fini.
  • 16 carte terminée, un petit-déjeuner.
  • 17 la figure fini.
  • 18 la figure fini.
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