Un éplucheur propre
Couper en petits morceaux, mélangés avec 10min d'eau salée, puis ajoutez un peu d'eau salée à ébullition, environ 5 minutes, ne pas cuire trop mou, poignée de baguettes peut être. Si un clip sur les baguettes pour cuire-off, et qui est trop mou.
Retirer les pommes de terre cuites, séchées
Réfrigérateur congélateur, 2 heures ci-dessus, les bandes de pommes de terre congelées durs
Sous la poêle, le feu peut être, à tout moment secouer la casserole pour éviter le collage
Frits croustillants à poissons peut