ingrédients
ufs
5
Faible farine de gluten
125g
Accessoires de sucre 100ml peu de sel de 1,5 g de confiture d'huile
préparation Jam approche gâteau sandwich 15 oeufs, 100 g de sucre, 125 g de farine, 1,5 grammes de sel, confiture 100 ml, un peu d'huile.
2 oeufs et de sucre et battre jusqu'à une épaisseur de l'intérieur du récipient.
3 le sel, la farine de tamis dans l'ovule d'une manière uniforme, avec une spatule en caoutchouc, tourné légèrement vers le haut à partir de mélange de façon uniforme.
Coiffée avec bac papier huilé 4, une brosse avec une fine couche d'huile.
5 Versez la pâte dans un plat de cuisson, secouer un peu dur, lisse.
Préchauffer le four à 230 degrés.] C 6, après quatre minutes cuire la température à 150 degrés.] C au four pendant 7 minutes, coiffé du papier sulfurisé planche à découper, le sucre blanc, réparties uniformément au-dessus, gâteau cuit à l'envers, la déchirure inférieure sulfurisé coulée de bourrage de papier, des profilés laminés .
