imitation soupe aux ailerons de requin est un casse-croûte de la rue populaire à Hong Kong, a déclaré que les en-cas, en fait, des matériaux solides, le goût délicieux de soupe chaude. Dans lequel l'aile, les ventilateurs sont utilisés à la place de la nageoire de requin, tout en ajoutant la soie de champignons, les champignons, faire bouillir de porc ou de grillage, liez et enfin, le fil peut entrer dans le mélange d'oeufs dans l'uf. Petit bol, entrée crémeuse dense, l'hiver au chaud manger particulièrement satisfaisant! blanc de poulet 200 grammes Filet mignon de porc 200 grammes champignons secs 6 oreilles de nuages secs 3 Les fans 50 grammes soupe de poulet 1 l La farine de châtaigne 5 g eau 10 ml ufs 1 ciboule 1 gingembre 3 huile de sésame montant droit poivre blanc montant droit vinaigre rouge montant droit sauce de soja montant droit

étape 1

Poitrine de poulet, filet de porc au gingembre, les oignons cuits pot dans l'eau glacée pour tremper pendant un certain temps puis déchiquetés;

étape 2

sec champignon, oreille doux nuage à l'eau tiède, déchiqueté, ventilateurs trempés à l'eau froide, coupé en petits morceaux, sans quantité excessive;

étape 3

Pot dans le bouillon, faire bouillir l'eau tremper les champignons, ajouter divers ingrédients ébullition préparé, ajouter un peu de sauce de soja;

étape 4

Tourner un petit feu avec de la farine de châtaigne, l'amidon, la sauce ne doit pas être trop mince ou trop épais, mélanger le mélange d'ufs dans l'uf et enfin dans la soie, l'imitation de la soupe d'aileron de requin fera le travail;

étape 5

Lorsque vous mangez Ajouter l'huile de sésame, poivre blanc, le vinaigre rouge peut être basée sur les préférences personnelles.