ingrédients

 

pommes de terre

 

500g

 

crevette

 

200g

 

 Accessoires quantité d'huile la quantité de sel de sauce de soja au vin de goût bonne quantité de poivre à salade de goût vinaigrette Muyu passer la bonne quantité bonne quantité de tomate sauce bonne quantité de farine 1 chapelure d'ufs montant droit

 approche des crevettes et du gâteau de pommes de terre de style japonais 1 épluché et pommes de terre en tranches, cuit à la vapeur dans le bateau à vapeur, mis à chaud

2 dans l'enveloppe en plastique, avec un rouleau à pâtisserie pressée dans la boue

3 crevettes coupées en dés finement, avec le vin, le sel, un peu de sauce de soja mariner pendant 10 minutes

4 crevettes dans les pommes de terre en purée, le sel mis, le poivre, un petit point d'évacuation d'huile

Incorporer 5

6 farine prêt, oeuf, chapelure

7 creuser une masse de pommes de terre en purée, dans la farine enveloppé tour, oeuf, chapelure pressés dans un gâteau rond ou forme préférée

8 dans la friteuse de l'air, le plat 180 degrés 10 minutes

910 minutes après l'avoir retourné puis frit pendant environ 5 minutes, deux d'or