Une grande collection d'ingrédients.
Keel, blanchies à l'eau chaude, aux impuretés.
Lavez tous les ingrédients, Mitch Duan Yu, Pleurotus plaque de coupe, tranche de kelp, coupé en petits morceaux de coriandre autre.
Faire bouillir une casserole d'eau bouillante (environ 6 bols d'eau), placés en séquence, le varech, la quille, le champignon, le maïs, le gingembre et cuire au rouleau, puis transférées et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que tous les ingrédients sont cuits.
Avant le pot final, sel, poivre au goût, le persil mis à compléter.