pour cuisiner chaud au gingembre, peut être frais avec des alevins de poisson de chair fraîche, des picotements ondes saveur salée stimulent la salivation, le riz le plus approprié pour des amuse-gueule. Lorsque frit, de contrôler la température, une conductivité thermique rapide, bon de chauffage uniforme pot est très important de maintenir le plus haut degré de la peau de poulet tendre intacte. poulet seulement la moitié gingembre mariné 150 g Chili Peppers 3 poivre vert 2 ail pétale poivre montant droit sauce de soja montant droit vin de cuisine montant droit poivre blanc montant droit ciboule montant droit

étape 1

Tout d'abord la nourriture de traitement, le poulet, coupé en petits morceaux, ajouter le vin, le sel, le poivre blanc marinées 5-10 minutes, couper plaque ciboule, les tranches d'ail, piment anneaux coupés obliques, couper le poivron vert, les tranches de gingembre chaud;

étape 2

Puisque l'huile wok, le feu de six, la chaleur Qicheng, l'ail, l'échalote, le gingembre mariné, le poivre Faire revenir;

étape 3

Ajouter au poulet, rapidement faire sauter continue, blanc de poulet Scoop, environ sept matures, ajouter la sauce soja, la sauce de soja et de continuer à faire sauter jusqu'à ce que le poulet légèrement bruni;

étape 4

Cette fois ajouter un peu de gingembre mariné au gingembre mariné et d'eau pour garder le feu continuer à faire sauter, jus casserole et autre fermeture rapide, sec saupoudrez de poivre et le piment vert et bien mélanger;

étape 5

Parsemer d'oignons verts après concoctera, un poulet tendre frit épicé de picotement au gingembre mariné est fait.