« Tianmo, je Jinan est une soupe de bouillie de masse traditionnelle, est une sorte de mil pour rejoindre le principal ah plat, ah Han gouttes haricots bouillis bouillie salée, Jinan et vulgaire appelle » cinq mousse douce ". Pourquoi la bouillie évidemment salée, mais appelé mousse douce? " ingrédients

• nouilles Millet A
• vermicelle A
• tofu frit pièce

accessoires

• sel montant droit
• oignons montant droit
• gingembre montant droit
• quatre-épices montant droit
• poivre blanc montant droit

charge

• arachide A
• soja A
• épinards A

• épicé goût
• cuisinier artisanat
• vingt minutes Temps
• simple difficulté

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  1 mousse douce, je Jinan est une soupe de bouillie de masse traditionnelle, est une sorte de mil pour rejoindre le principal ah plat, ah Han gouttes haricots bouillis bouillie salée, Jinan et vulgaire appelé « cinq mousse douce. » Pourquoi la bouillie évidemment salée, mais appelé mousse douce?

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  Préparation 2: les arachides et le soja bulle avant du jour au lendemain bulle vermicelles. Laver ébullition épinards plat eau chaude, mil-ouverture avec un mélange d'eau froide; hachis d'oignon.

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  3 pot verser le carter d'huile, le gingembre mis faire bouillir l'eau de faire revenir, ajouter les arachides et le soja, pour mettre 8 minutes nouilles cuisson, nouilles frites après 1 minute en morceaux (coupé en petits morceaux)

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  4 réouverture après les nouilles de mil faire bouillir dans la casserole, mélanger, ajouter les épinards ébullition, éteindre le feu, le piment d'ajouter, de poivre blanc et sel au goût selon leurs propres goûts peuvent

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  5 et le poivre piment de la Jamaïque à payer plus cher un peu, juste boisson épicée!

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  6ok

Conseils

L'un de l'origine de Baidu Ming et Qing, en raison de catastrophes naturelles, la guerre, un grand nombre de réfugiés ont afflué dans Jinan, il y a un petit magasin surnommé Tian porridge, maisons de secours porridge souvent, les victimes passent à l'autre, de la bouillie de sauvetage boutique congee ont été augmentés. Congee boutique pleine de tous les difficiles à trouver, ils ajoutent beaucoup de feuilles et d'assaisonnement salé dans la bouillie. Chaque fois que les victimes avant Duanwan Sheng la bouillie, la bouillie voir grand pot de mousse brillant, ils appellent affectueusement « Tian Mo » est le patron des maisons de secours Tian porridge. Quand il y a un trouble dans le savant de terrain pour examen sur l'économie, mais aussi pour obtenir cette bouillie, manger très doux, en pensant « Tianmo » Bien sûr masse virtuelle. Plus tard, l'étudiant de renommée lorsqu'un fonctionnaire acquiert du gouvernement, a fait un voyage spécial à boire Jeju mousse douce, plus sentir vieux, quelle que soit leur cause, a répondu que le vrai patron est, « Tian Mo » porridge Tian nom signifie. Les fonctionnaires Huang Wu, à l'origine en raison de juste écouter le son sans erreur identifié l'écriture, puis écrit la plaque « Sweet Mo », et lit des poèmes: « Tian Mo pris pour Tianmo, parce que la Grande-Bretagne avait même calendrier, lire les vicissitudes de la vie le goût, après les hauts et toujours doux. « de ce qu'il a appelé salée bouillie » mousse douce ".