- Côtes de porc Le bon montant
- Bacon Le bon montant
- Pousses de bambou d'hiver Le bon montant
- Persienne épaisse Le bon montant
- Champignon Le bon montant
- sel Le bon montant
- Échalotes Le bon montant
- Xian Xian Goût
- Ragoût Artisanat
- Une heure long
- ordinaire Difficulté
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1 Coupez les ingrédients et réservez
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2 côtes d'eau bouillie
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3 pousses de bambou d'hiver bouillies
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4 Chauffer la cocotte avec de l'eau et verser (côtes levées, bacon) et laisser mijoter 40 minutes à feu doux
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5 Ajouter (pousses de bambou d'hiver, persiennes épaisses, champignon) et laisser mijoter 20 minutes à feu vif. Vous pouvez goûter le goût salé et ajouter du sel à votre goût.
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6 Le Du Xian mariné sain et délicieux est terminé
