ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

100 g

 

beurre

 

120g

 

sucre en poudre

 

80g

 

ufs

 

2

 

miel

 

30g

 

 Accessoires de poudre à pâte de

 Miel Madeleine pratique 1 uf dans le bol, ajouter le sucre.

2 Mélanger le sucre et battre jusqu'à fondu, devient oeuf légèrement épaisse.

3 farine faible gluten et la poudre à pâte dans un bol à mélanger.

mélange 4 de la farine à l'intérieur de l'uf.

5 Agiter doucement.

6 beurre coupé en petits morceaux, dans le pot à feu doux jusqu'à ce qu'il fonde, au frais.

7 Versez le beurre de pâte.

8 miel.

9 Madeleine remuer dans la pâte. Couvrir et réfrigérer 2 heures ou plus.

10 pris la pâte, va placer un (chaud ou non, facilement pressé légèrement chauffé), extrudé dans le moule de 80%. 230 degrés au four préchauffé (le four est préchauffé pas suffisamment facilement brûlé), au four pendant environ 8 minutes. Les bords deviennent renflement d'or du ventre bombé peut être.