« gombo riche en vitamines et minéraux, riche en zinc et le sélénium et d'autres oligo-éléments, pour améliorer la capacité du cancer humain utile contre le cancer, la vitamine C et riche en fibres alimentaires, mais aussi à blanchiment de la peau. J'aime manger du porc, ajouter le gombo, a révélé que plus délicieux, de sorte que l'huile est absorbée porc okra, le gombo est non grasse, très tendre ". ingrédients
- porc 500 grammes
- gombo 250 grammes
accessoires
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- Le vin de riz 1 cuillère à soupe
- sel montant droit
- huile montant droit
- poivre noir montant droit
- gingembre 2
- L'anis étoilé 1
- ail 1 cuillère à soupe
- Congxiang goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 porc Styling eau bouillante, retirer et laisser refroidir, couper en petits carrés, le vin mis, l'huile, la sauce soja, sel, salé NR; -
2 okra, lavé, les tiges, les couper en tronçons, d'environ 3 cm; PS: Avant de couper le pot pour empêcher la perte de mucus des fruits tendres, ce qui est l'essence de gombo. -
3 wok, verser de l'huile, mettre l'ajouter marinée saveur d'anis étoilé sautés, le porc, puis mettre le gingembre, le porc jaune, frites là-bas, qui est mis la sauce de soja, la bonne quantité d'eau, laisser mijoter pendant quarante minutes ; PS: mettre la sauce de soja est la couleur, le Sud avec la sauce de soja, le sucre le plus couleur du nord. -
4 Ajouter okra okra haché, l'ail, le poivre noir; -
5 agitation et mélanger peut bien la sauce. PS: manger les gens plus salés, vous pouvez ajouter du sel. Je mange plus de lumière, plus de sel, la viande salée parce que le sel, la sauce soja, la sauce de soja saumâtre.
Conseils
1. Avant la section de coupe pot gombo, fruits tendres pour éviter la perte de mucus, ce qui est l'essence de gombo. 2. Porc du Sud avec la couleur de la sauce de soja, la plupart de la couleur du sucre du Nord;
