Version gain de temps et gain de temps pour les employés de bureau [Toast Matcha] Le vert et le vert sont très tolérants ~

Fangzi est la quantité de deux moules à pain de 450g. Selon le dossier de quelqu'un, je fais du pain grillé depuis trois mois et j'ai été «légèrement cuit» au cours du dernier mois, m'adaptant lentement à la familiarité avec la combinaison d'une cuisinière et d'un four. J'ai enregistré une partie de mon expérience, de faire des nouilles au début à être un toast maintenant ~ En fait, je mets tout ce que j'ai à la maison, car je pense toujours que les ingrédients secs et liquides sont dans la même proportion, et le goût peut être choisi par vous-même ~~ Mais le novice devrait le prendre lentement, sinon la méthode ne peut pas suivre la vitesse de l'idée ... J'ai automatiquement négligé quel type de polonais ....... Diverses méthodes, mais aussi pour contrôler la température du cheval, trop compliqué, je peux insister pour le faire une fois, je n'ai certainement pas le temps de le faire à chaque fois, le petit déjeuner récent est craché Secrétaire, vous devez en consommer deux par semaine, essentiellement une fois par semaine, donc je pense qu'il est bon de s'y tenir. Hahahaha ( ) Je n'utilise la fermentation qu'une seule fois ~~~ Côté bien-être de Lazy ~~ ~ Farine riche en gluten 500 g Lait 130g Levure 6 grammes sel 2 grammes Poudre de matcha 16 grammes Oeuf 2 pièces Sucre fin 80g Yaourt 180g beurre 40 grammes
  • Mettez les ingrédients autres que le beurre sur la machine du chef et commencez à faire des nouilles.Le processus de basse à moyenne vitesse est d'environ quatre ou cinq minutes après avoir été uniforme.

  • Ajouter le beurre et continuer à faire des nouilles.Le processus de vitesse moyenne à moyenne est d'environ sept ou huit minutes.

  • En fait, je ne savais pas compter avec précision, alors tout le monde a regardé l'état de la pâte et elle est devenue un peu soyeuse. Je ne m'attendais pas à ce qu'elle soit dans cet état auparavant. Ensuite, vous prenez juste un petit morceau et vous pouvez étirer le film.

  • Prenez une photo de thé noir et de pain grillé blanc intelligent ( ) Je l'ai en fait rendu relativement simple. , Mettez le couvercle et mettez-le au four pour la fermentation, on estime qu'il faut environ 40 minutes

  • J'ai presque rôti à ce niveau et je le fais cuire. Au début, tout le monde devrait vérifier diligemment le statut. Ne le postez pas. Après tout, j'ai connu le statut et je ne peux pas ouvrir le couvercle ... environ 20 minutes Jetez un coup d'il, une fermentation de huit à neuf minutes suffit, je ne suis pas un trouble obsessionnel-compulsif, il n'y a pas d'amour pour les quatre coins stricts ...

  • Cuire directement sans préchauffage

  • Il suffit ensuite de le rôtir directement, 175 degrés 36 minutes ~

  • Un de mes moules est en or et l'autre en argent, donc la couleur cuite est différente ... Je pense que c'est assez amusant, donc il n'y a pas de couleur assortie, hahaha ( )

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