Ingrédients
- Ailes de poulet 500g
- du Coca 300 ml
Accessoires
- gingembre Quatre ou cinq
- Huile de cuisson Une cuillerée
- Tranches d'ail Trois ou quatre pièces
- Fuligineux Deux cuillères
- Zanthoxylum bungeanum Trois ou quatre comprimés
- Doux Goût
- cuisinier Artisanat
- une demi-heure long
- Simple Difficulté
-
1Donner les ailes de poulet au poivron, au gingembre et à l'ail, les faire bouillir et les retirer pour contrôler l'humidité. -
2 Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés et versez dans du Coke! -
3 Après l'ébullition du coke, jetez les bulles ci-dessus! Versez 2-3 cuillères à soupe de vieille sauce soja! -
Cuire à feu doux pendant 5 minutes, éteindre le feu doux et cuire lentement pour guider le coke à recueillir le jus! N'oubliez pas de remuer à mi-chemin ! Le feu doit se rappeler que Guan Xiaocai a une telle couleur caramel! Les délicieuses ailes de poulet Coke sont-elles faciles?
Conseils
1. Préférez personnellement Pepsi, douceur modérée! Coke Coke est doux! 2. Les ailes de poulet frites ont meilleur goût!
