étape 1
L'huile de maïs, plus l'émulsion mixte du lait, a été ajouté goutte à goutte 2 gouttes de velours rouge, mélange
étape 2
Tamiser la farine à gâteau, le mélange de poudre en forme de Z jusqu'à ce qu'aucun
étape 3
Frappez dans le jaune d'oeuf
étape 4
Mélanger jusqu'à ce que le gâteau de pâte lisse
étape 5
Envoyé à la mousse de blanc d'oeuf brut, on a ajouté goutte à goutte quelques gouttes de jus de citron, le sucre a été ajouté au trois blanc d'oeuf, l'oeuf fouet jusqu'à ce que la lumière et a un grand crochet de levage (par exemple une mousse humide)
étape 6
Le blanc d'oeuf et le jaune pâte malaxée, mélange tourné vers le bas de façon uniforme
étape 7
Versé dans un moule carré, planéité, léger choc débullage
étape 8
Préchauffer le four à 150 degrés vers le haut et vers le bas au milieu du feu 25 minutes (j'utilise le Castel 750A intégré poêle, essayez d'utiliser une plaque à pâtisserie relativement peu profonde et grande)
étape 9
Après le morceau de gâteau recouvert de papier sulfurisé est sorti, la tête en bas et laisser refroidir. Préparation d'une mousse de cycle de l'école de cuisine de 6 pouces, mousse par un cercle en pointillés largeur Vidéos
étape 10
La tranche de gâteau de bord proprement coupé, coupé juste en pointillés gâteau feuille dessinée ligne
étape 11
Mettre le morceau de cercle Ru Musi mesuré gâteau
étape 12
Mettre le morceau de cercle Ru Musi mesuré gâteau
étape 13
Au-dessous du gâteau dans un morceau de gâteau circulaire
étape 14
Crème légère et de sucre pour passer l'état à proximité de la tuyauterie, la poche à douille est chargé
étape 15
Coincés dans le gâteau à la crème, les fraises mettre des comprimés
étape 16
La seconde feuille de nouveau dans une tranche de gâteau circulaire, légèrement pousser
étape 17
Comme la crème de fraise squeeze et comprimés mis, tranche de gâteau rond troisième feuille couverte, pressé un peu de crème, fraises et bleuets Stow
étape 18
Gâteau à la crème avec passé différent, sans base de plâtre complet Oh!
