« La Corée est le poulet frit avec de la bière, il est tout à fait dans langoustes Wuhan avec une soupe de haricots verts. » ingrédients
- écrevisse 1250 g
- ail plusieurs
- gingembre plusieurs
- bière 1 pot
accessoires
- esprit 1 cuillère à soupe
- sucre 1 cuillère à soupe
- sauce Oyster 1 cuillère à soupe
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- sel 1 cuillère à soupe
- Shi Sanxiang 2 cuillères à soupe
- ail goût
- civet artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 face aux écrevisses, tête de crevettes et de supprimer la ligne. -
2 a été versé dans l'eau bouillante pour cuire les crevettes pendant 2 minutes, retirer et réserver. -
3 pot dans l'huile, puis verser l'huile chaude avec de l'ail. -
4 Faire revenir l'ail verser la sauce aux huîtres. -
5 puis versé dans les crevettes, remuer pendant un certain temps, puis ajouter le vin blanc, la sauce de soja, Shi Sanxiang, sel, Poêlées uniformément. -
6 puis versez la bière, écrevisse inondée, couvrir et laisser mijoter pendant 5-6 minutes. -
7 après un bon ragoût, a ouvert le couvercle, ajoutez une cuillerée de sucre, une cuillerée de vinaigre, le feu de sauce.
