Pommes de terre, poireaux, oignons, viande coupée en Ding, poudre de poivre, ajouter la poudre anisé et bien mélanger, puis le sel (pas trop, sinon le temps pour un paquet de soupe sera)
l'eau et l'amidon froid et surface de nouilles (non disponible à la place de nouilles de farine)
Quenelles avant le premier goût de la façon dont au goût, sans sel
Longue Ti cuit à la vapeur pendant environ 15 minutes
