étape 1
Sucre glace ajouté à la protéine, et mélangé de manière homogène, passe pas.
étape 2
Ajouter tamisées protéines de la farine.
étape 3
Délayée dans une pâte lisse.
étape 4
Beurre dans le pot, à basse température.
étape 5
Remuer une fois observer à nouveau la couleur, devient orange éteindre le feu, refroidir quelques minutes.
étape 6
Si le beurre a brûlé laitier en compte, la pâte a été versé dans le beurre, bien mélanger.
étape 7
La pâte dans la poche à douille, poussé Lok Kwai Fernando neige moule en silicone. Après Préchauffer le four 175 degrés cuire au four pendant 15 minutes.
étape 8
Vous pouvez en profiter.
