ingrédients

 

porc

 

500g

 

ciboulette

 

500g

 

 Excipients quantité quantité de quantité d'huile végétale de la farine de sel 1 oeuf quantité boulette

 1 boulettes de porc poireau pratique ramasser les poireaux propres, égoutter l'excès d'eau;

2 haché;

3 dans un mélange de bourrage de disque, mettre la quantité d'huile végétale, bien mélanger, debout de rechange;

4 quantité sélectionnée de porc frais, lavé;

Continuer haché après 5 coupe fine;

viande hachée dans 6 puits plat, sel ajouter, la fécule de maïs, puis frapper dans un uf;

7 le mélange de remplissage;

8 pris la peau boulette, boulettes paquet ha;

9 pot d'ébullition, est sur le point d'ouvrir quand jeté dans la bonne quantité de sel, bouillant en une boulette;

Tourner un petit feu pour faire bouillir à nouveau lorsque 10, cuire jusqu'à ce que les boulettes flottent à maturité;

11 manger directement délicieux, vous pouvez également être trempé dans du vinaigre ou votre sauce préférée.