étape 1
Le jaune d'oeuf séparéétape 2
la fraction de protéine a été ajouté à 50 g de sucre battu en mousse rigideétape 3
20 grammes de jaune d'oeuf et battre jusqu'à ce que la couleur blanche, deux fois dans l'huile, chaque fois que nous gluant jaune d'oeuf et l'huile et battre jusqu'à l'intégration complète, peu d'eau et de la farine, bien mélanger tournerétape 4
le jaune d'oeuf gluant et mélanger en deux protéines gluantétape 5
Le gluant mélanger uniformément tasses chargés, glisse hors de la bulleétape 6
Dans un four préchauffé, 180 degrés et cuire au four pendant 20 minutes et cuit au four vers le bas à l'enversétape 7
Le chocolat avec un couteau gratté non qualifiéétape 8
Les copeaux de chocolat saupoudré sur le gâteau, fleurs décoratives peuvent brancher