Les ingrédients et les méthodes de préparation de ce gâteau sont très simples, sans huile et plus sains. L'organisation est délicate, le goût est doux et sucré, essayez-le si vous aimez ~ participer: #Concours des ingrédients du printemps# Oeuf 150g (3 pièces) Sucre semoule 150 grammes Farine à faible teneur en gluten 130 grammes jus de citron quelques gouttes Sésame blanc Modéré

étape 1

Préparez les ingrédients, les ufs sont des ufs à température ambiante

Étape 2

Mettez d'abord le sucre, les ufs, le jus de citron ensemble

Étape 3

Utilisez un batteur à ufs électrique à main pour battre à grande vitesse jusqu'à ce que le liquide de l'uf devienne blanc et que le volume augmente à environ 2 fois la taille d'origine. Le caractère "8" ne disparaîtra pas immédiatement lorsque le batteur à ufs est soulevé. (Rappel amical, préchauffez le four de haut en bas à 200 degrés)

Étape 4

Tamisez la farine à faible teneur en gluten et mélangez bien avec une spatule

Étape 5

Mettez la pâte à gâteau dans une poche à douille et coupez une petite fente à l'extrémité.

Étape 6

Badigeonnez le moule d'une couche d'huile végétale, ou vous pouvez utiliser un moule antiadhésif.

Étape 7

Versez la pâte à gâteau dans le moule, rempli environ 9 minutes. Saupoudrez quelques graines de sésame blanc pour la décoration.

Étape 8

Placer au milieu du four et cuire environ 9 minutes.

Étape 9

Démouler immédiatement après la sortie du four

Étape 10

Regardez, c'est délicat

Étape 11

Produit fini

Étape 12

fermer

Étape 13

Produit fini

Étape 14

mangeons