ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

200g

 

ufs

 

45g

 

 Accessoires sucre glace de poudre de cacao 126g de beurre 65g de sucre de 28g

 biscuits aux pépites de chocolat 1 approche carré de beurre ramolli, le sucre, le sucre en poudre

2 bonne passe mixte

32 fois, ajoutez les ufs, passer un uniforme

4 farine et la poudre de cacao mélangée

5 Ajouter le tamiser de pâte d'oeuf

6 se sont mélangés de façon uniforme

7 frotter en lanières et le mettre dans le congélateur environ 1 heure

8 tranches

9 dans une casserole de cuisson

10 dans 190 degrés, le four préchauffé, environ dix minutes