« Ceci est une petite collation est marqué avec un enfant féroce du four ne vend pas bien beau, mais aussi très croquante en bouche, entrée crémeuse et simple, prend très peu de temps pour la famille pas de four, il n'y a pas de base pour la cuisson du public ». ingrédients
- ufs 1
- farine 225 grammes
- amidon 75 grammes
accessoires
- Lait en poudre 15 grammes
- sucre 10 grammes
- levure 3 g
- beurre 20 grammes
- lait goût
- autres artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 oeuf, le beurre, le sucre. Le beurre n'a pas envoyé séparément, sans ouverture. -
La farine 2 restante est concentrée dans un petit bol, et la poudre de lait avec une cuillère, une cuillère 5 g, de sorte que la matière est très précise. (Cependant, l'utilisation spécifique dépend de la taille des têtes d'ufs de rose.) -
3 oeufs dans un bol, mélanger le sucre fond sur la ligne, n'a pas envoyé. -
4 farine tamisée à l'intérieur de l'uf. -
5 et dans la pâte, la farine est de préférence ajouté à la liste de multiples fois. -
6 prendre un avion, et en frottant doucement bandes, coupées en petites particules. Les particules ne coupent pas trop, sera la marque quand il est gonflé. Je coupe ce un peu gros. -
7 Le chaud féroce enfant à feu doux, dans un groupe de petites particules sphériques, tout le bon groupe est un emploi de temps. -
8 Après tout le bon groupe, un par un sur cour plaque chauffante, laisser une certaine distance entre eux. Capped Huoluo petit. -
Petit cuit à la vapeur pendant environ 95 minutes déjà exorbités, tourné la tortue puis cuit au four, environ 5 minutes sur le familier. Un temps spécifique, en fonction de la petite taille et du pain à la chaleur. -
10 sécher soigneusement fini après avoir mangé, très croquante, sec imperméable lorsque le noyau était doux. -
11 regard sur l'organisation interne, est bonne.
Conseils
1, avec certains petit feu, petit feu ou autre coller rapidement. 2, s'il n'y a pas de couvercle, le temps peut être plus long, vous pouvez sentir quand le lait cuit. 3, sans beurre peut être. 4, de sorte que le poids de sucre, doux pour le faire est de modérer un peu subjugué.
