ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

150g

 

beurre

 

100 g

 

sucre en poudre

 

50 g

 

oeuf entier

 

45g

 

 Accessoires pépites de chocolat 80g

 Ahoy originale a mis l'approche de biscuit au beurre une température de ramollissement, sucre

2 pour passer la couleur plus claire, le volume de gonflement;

3, on a ajouté dans l'uf, fouet;

Une fois l'addition terminée, tout le volume de gonflement à 4 à chaque fois et tant d'autres avant d'ajouter l'uf complètement intégré

5 farine Tamiser

6 se sont mélangés de façon uniforme

7 pépites de chocolat ajoutée (rester un peu de décoration superficielle)

8 continuer à bien mélanger;

9 Peser chaque 15g de pâte

10 boules de torsion, code de la presse à plat dans le four (qui ne sont pas au-dessus du chocolat décoratif)

11 Ceci est la surface des grains de chocolat décoratifs;

12 dans le milieu four préchauffé à 180 degrés cuire 20 minutes

13 Ceci est un des biscuits décorés de grains de chocolat