étape 1
Le traitement d'un poisson frais Jinchang propreétape 2
combat au couteau fleur positif et négatifétape 3
Essuyant une couche de goût positif et négatif sauce aux huîtres très frais ou aussi en ligneétape 4
Une cuillère à café de sel et de sucre avant et répartir uniformément, comme négatifétape 5
L'oignon et le code gingembre mariné 15 minutesétape 6
Dans le bas du tapis de plateau deux oignons, lorsque les poissons cuits à la vapeur empêchent un chauffage inégal peut être évité par les ampoules de sauce de poisson affectent le goût, mais aussi pour empêcher de coller à la plaque de la peau, parce que la brème or riche en collagèneétape 7
pot poisson sur le feu à ébullition, à feu moyen vapeur soixante-dix-huit minutes, ouvrez le couvercle garni de deux cuillerées de sauce de soja de poisson à la vapeur en étouffant deux minutesétape 8
Pan a installé le nouveau disque, le code un peu d'oignon, poivrons verts soie, l'huile d'arachide de la chaleur dans quelques grains de poivre point suivant, la fumée est chauffé pour éteindre le feu versez dans le poisson, vous pouvez profiter