ingrédients

 

graines de soja

 

200g

 

calamar

 

250g

 

 Accessoires gingembre 50 g d'huile d'arachide 15ml sauce aux huîtres 15ml poivre rouge ail 10 g 5 g

 Edamame 1 poivron rouge calmars pratique pour préparer les ingrédients: couteau de fleurs de Peel, le soja est frais, cuits à l'avance

2 wok mettre l'huile, le gingembre et l'ail ajouter jusqu'à ce que parfumé

3 Ajouter calmars sautés quelques fleurs

4 dans les sautés quelques edamame

5 Placer la sauce aux huîtres

6 dans les poivrons rouges

7 Sauté un couple de boutons