Rassemblez tous les ingrédients
Crush ail, tranches de poivron, les oignons verts coupés en sections, le gingembre râpé
Depuis l'ail sautées casserole, le poivre, les échalotes, le gingembre
Ensuite, ajoutez l'assaisonnement ananas sauce (3/1) sauce soja (2 cuillères à soupe) sucre (2 cuillères à soupe) vin de riz (un peu) huile (petite) sel (1 cuillère à soupe)
Joignez-vous à la tête feu, allumer un petit feu après ébullition, cuire pendant 30 minutes étouffantes
Délicieuse sauce à l'ananas milkfish tête complète