Laver la tête de poisson, tranches de gingembre
Anoplura tête dans le pot versé dans l'eau (pour passer outre la moitié de la tête) haricot chaud 150g ajoutés successivement tempeh cuillère, gingembre
Tout d'abord à feu moyen jusqu'à ébullition, laisser mijoter tourner après
Pour faire bouillir pendant environ 30 minutes après 30 minutes inversante tête mijotage à plat