ingrédients

 

Shi Kam poissons

 

250g

 

radis

 

40g

 

 quantité de sel de céleri de l'huile Montant Montant Montant de l'ail

 pierre bouillante radis Kam (son) Wash approche de poisson 1 radis, pied coupé en tranches.

2 poissons en pierre Kam aux écailles, les intestins, les branchies.

3 lavage et colonne d'évacuation.

4 Chauffer la poêle.

5 Se l'ail et faire revenir brièvement.

6 feuille de radis frire légèrement ajoutés.

7 Joignez brièvement frire le poisson en pierre Kam.

8 insertion d'une quantité appropriée d'eau, bouillant plafonné.

9 jusqu'à ce que le four est en cours d'exécution, et la quantité de céleri de sel ajouté, un peu de temps pour re-ébullition.

10 viande fraîche, est de bon goût.