étape 1
La farine de riz gluant, farine de maïs et de sucre mélangé dans le bassinétape 2
L'eau a été ajouté dans la pâte etétape 3
frotter la pâte aux canneberges puis pruneaux hachéétape 4
couverture de pellicule plastique pétrit pâte levée pendant 20 minutesétape 5
Debout prendre environ la pâte 30g, première balle pétrir, puis tourner lentement le pouce se prolongeant dans la forme de pâte en petits painsétape 6
Le bon pain de maïs pétrie dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 15 minutesétape 7
Saupoudrez de noix de coco plus belle et parfumée Oh