nord-Luandun

« Luandun, est de mettre un peu de viande et de légumes dans un ragoût ensemble, avec des ingrédients façon aléatoire, riche en éléments nutritifs, est la commune du Nord-Est de la cuisine. » ingrédients
  • aubergine 2
  • pommes de terre 1
  • tomate 2
  • poivre 1
  • côtes de porc montant droit
accessoires
  • oignon montant droit
  • carotte montant droit
  • anis montant droit
  • oignons montant droit
  • sauce de soja 2 cuillères
  • sauce à l'ail 1 tsp
  • sauce de soja 1 tsp
  • sel Un peu
  • poulet Un peu
  • poivre Un peu
  • gingembre montant droit
  • ail montant droit
  • Sour et salée goût
  • civet artisanat
  • vingt minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 Tous les ingrédients LAVABO.
  • 2 aubergines, pommes de terre coupées plaque de cuisson.
  • 3 carottes coupées plaque de cuisson. tomate coupée en petits morceaux. Poivre, oignon tranches.
  • 4 côtes levées braisées. Mettez la viande à la maison quel est donc ce que, vous ne pouvez pas tenir. Couper l'oignon et l'ail au gingembre, anisé de rechange.
  • Après 5 carter d'huile thermique, dans le Cong inférieur Jiangsuan, anisé faire revenir, ajouter les côtes et les faire frire.
  • 6 plus la sauce soja, la sauce chili continuent à sautés.
  • 7 plus tomate morceaux frits doux, le goût aigre-doux faire la tomate ragoût.
  • 8 ainsi que les pommes de terre, l'aubergine pour sautés.
  • 9 ajouter frire quelques sauce de soja, laisser les ingrédients uniformément enrobés de sauce.
  • 10 ajouter l'oignon, poêlée de carottes. Ajouter le ragoût de l'eau, l'eau sur les ingrédients peuvent être.
  • 11 Notez que le pot de changements d'eau, voir la soupe est descendu dans le poivre et cuire.
  • 12 ingrédients et cuire jusqu'à tendreté, entièrement cuit, poulet ajouter, poivre. Je ne suis pas d'ajouter du sel, la sauce de sel est suffisant.
  • 13 terminé. Oh, très bien avec du riz!

Conseils

Ce ingrédients plat mélanger et assortir, choisir la viande de porc, porc, jambon, etc. peut être. Sans viande peut être. L'expérience personnelle de la tomate, le poivre, la sauce de soja nécessaire. Ces trois ingrédients font Luandun il y a une sauce, le goût aigre chaud et du micro.
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