Préparez un luffa, trois ufs, un oignon vert
Une fois le luffa pelé, coupé en sections ou en blocs de cuisson, brisez les ufs et hachez les oignons verts
Faites chauffer la poêle, mettez l'huile, versez le liquide d'oeufs, faites sauter jusqu'à ce qu'il soit à quatre-vingts matures et vous pouvez le mettre hors service.
Versez à nouveau de l'huile dans la poêle
Ajouter du luffa et faire sauter
Faites frire jusqu'à ce que le luffa devienne mou, versez les ufs brouillés, ajoutez la bonne quantité de sel et faites revenir quelques fois pour sortir de la poêle.
Dang Dang! Facile? ! Les ufs brouillés de luffa seront prêts lorsque le parfum sera prêt. Ayons un bol de riz