ingrédients

 

sel

 

6 g

 

levure

 

6 g

 

Lait en poudre

 

18 grammes

 

beurre

 

45 grammes

 

uf

 

45 grammes

 

sucre

 

55 grammes

 

Shimizu

 

210 grammes

 

Haute farine de gluten

 

450 grammes

 

 Accessoires grammes de poudre de lait Sel A1 A6 A30 g de grammes d'oeuf de sucre en poudre grammes de beurre A38 A50 A100 gramme de farine grammes de miel bonne quantité de haricots bonne quantité d'oeuf entier liquide

 ananas pratique sac de fèves de miel 1 Préparer tous les ingrédients

2 ingrédients ingrédients sauf le beurre dans la machine à pain pâte programme de démarrage

Après addition de 3 grains de beurre ramolli pétrir jusqu'à consistance lisse continuent

4 la fin du film est bon, après que le film de couverture arrondi pâte température de fermentation de la machine à pain

5 lorsque la surface de la peau grille-pain et d'ananas peuvent être faites: A granules de beurre ramolli coupées

A 6 après avoir ajouté du sucre en poudre jusqu'à consistance lisse et le sel et battre jusqu'à ce blanc moelleux A

7 Ajouter graduellement oeuf entier et battre jusqu'à un système entièrement intégré

8 farine et tamiser la poudre de lait A A

9 tour mélangé avec une spatule jusqu'à ce qu'aucune poudre

Avec le tampon 10 est déplacé pâte d'une pellicule plastique, mettre la pâte bandes de frottement aux stéréotypes de réfrigérateurs

11 la pâte à la machine à pain à fermenter à 2,5 fois plus grande lorsqu'elle est retirée

pesage d'échappement 12, 18 parties divisées, et ensuite l'arrondi de la tension de film de couverture de 15 minutes

13 aliquote de pâte en petits ronds grains de miel de vente

14 quatre semaines paquet Yan fermées, sac de fèves de miel pâte Serve

15 ananas pesage sorti du réfrigérateur, les parties découpées 18

16 au moyen du rouleau de film d'enveloppement dans un classeur de feuille ronde

miel HARICOT pâte 17 placée sur une surface lisse ananas

Flip soulever le film d'emballage 18 paume gauche, puis enrouler déchiré, tirer doucement lame avec un motif de grille

Après 19 faire son tour dans le four, à la température de fermentation et humide,

20-2 fois plus grande lorsqu'il est retiré, brosser la surface de l'oeuf entier

Dans le four préchauffé pendant 21 moyen: 175 degrés, vers le haut et vers le bas le feu

22 Faire cuire 18 minutes jusqu'à l'enlèvement d'or

23 à l'extérieur croustillant et grains de miel doux, paquet d'ananas est terminé

24 croquant sucré et croquant vraiment délicieux