1. Préparer le matériel.

2. la farine ajouter le sucre.

3. L'ouverture de la levure dans l'eau chaude, Verser lentement la farine.

4. frotter gardé dans la pâte « léger », recouvert d'une pellicule plastique à une fermentation endroit chaud.

5. Retirez la fermentation pâte, pétrir constamment les gaz d'échappement.

6. Couper la pâte bandes de frottement de l'agent.

7. La longue bout à bout, sont placés des deux côtés de dates, et trois séries d'émissions.

8. La pince intermédiaire avec des baguettes.

9. La gaze humide placé à vapeur, pour faire du pain placé Zaohua TANG 20 minutes. À la vapeur pendant 15 minutes, l'eau a été retirée laisser mijoter 3 minutes.

10. transfert à une plaque et servir.