ingrédients

 

viande

 

400g

 

châtaignes d'eau

 

250g

 

 Accessoires quantité de sel de sucre au gingembre goût quantité appropriée de vin bonne quantité de sauce de soja

 1 boulettes de viande brûler la pratique de la viande de châtaigne d'eau, le sel, le gingembre, le vin, la sauce de soja, bien mélanger

2 châtaignes d'eau, de nouveau lavée

3 boulettes de viande font

4 avec de l'eau, le sucre, le gingembre, la sauce de soja, ouvert grand Laisser mijoter

Après 5 ébullition, vin ajouter, Simmer-ouvert

6 bouillir 15 à 20 minutes, versé dans les châtaignes d'eau

7 cuire pendant 1 minute, sauce, casserole