ingrédients

 

canard

 

500g

 

 Accessoires droit ail chili sauce soya quantité d'huile quantité bonne quantité de gingembre quantité appropriée de quantité de vin

 approche de canard de canard épicé 1 Laver ajouter quantité appropriée d'eau à ébullition, l'eau drainée laver à nouveau.

2 ajouter à nouveau quantité appropriée d'eau avec une cocotte-minute et laisser cuire pendant 15 minutes.

3 Préparer l'ail, le gingembre et le piment.

4 pot huile ajouter, faire revenir l'ail, le gingembre et le piment.

5 canard cuit après l'ouverture du bas de refroidir le couvercle.

6 poisson viande Sauté de elle.

7 Verser la soupe de canard.

8 ainsi que la quantité de vin et la sauce de soja, couvrir et faire bouillir à feu moyen.

9 cuire jusqu'à ce que la sauce est presque temps de réajuster le goût.