Wagyu shabu-shabu de style japonais simple sans sortir (régime cétogène, faible en glucides et à faible indice glycémique sans gluten)

Une personne qui ne veut pas sortir et presser les gens, n'aime pas manger de la soupe chaude qui a soif, un pot entier de soupe kombu japonaise chaude à la maison, profitez gratuitement à la maison, sain et non chargé shabu de style japonais Shabu Shabu Oeuf 1 Khumbu (varech) 3 pièces (chaque pièce mesure environ 10 cm de long) Flocons de bonite Une poignée (un bol peut en faire un peu plus) sésame Cuillerée Pétoncles (pas de problème) Sur 2 Vin de riz ou mirin 3 cuillères Sel de mer (non disponible) un peu oignon 1/3 Ail 4-5 pétales huile de sésame Le bon montant Huile épicée Le bon montant le Chili Le bon montant échalote 1-2 Boeuf (choisissez votre préféré) 500 g Chou (à la fois du chou et des plats pour bébé) Le bon montant citrouille Le bon montant Autres légumes de saison Le bon montant Empereur Hai Ye (peu importe) 4-5 gélules
  • Mettez du varech, des flocons de bonite, des pétoncles, des graines de sésame, un peu de sel de mer (je ne l'ai pas mis), mettez quelques noix de coco sur le feu, mettez-le à feu doux et faites bouillir pendant une heure

  • Préparation: Les tranches de boeuf Wagyu et ceux qui aiment les fruits de mer peuvent également être préparés selon vos préférences

  • Préparation: Préparez votre légume préféré, je ne mange pas de boulettes de viande transformées, vous pouvez l'ajuster vous-même

  • Sauce à trempette: sauce de soja légère de base (la sauce de soja Kombu est également ok! Je n'en ai pas besoin en raison de l'exhausteur de goût chimique) huile de sésame, huile épicée, piment (le tout augmenté ou diminué selon les préférences personnelles) plus d'ail, d'oignon vert, plus d'accent sur l'ajout d'un jaune frais ) Si vous aimez la sauce au sésame, vous pouvez en faire, et si vous aimez le sucré, vous pouvez ajouter des oignons en dés

  • Filtrez le bouillon (je laisse le kombu manger), ajoutez quelques oignons, deux gousses d'ail, roulez et servez sur la table!

  • Le liquide de jaune d'oeuf Wagyu est très lisse et parfumé!

  • pot de poulet Deux pot manger des champignons (compagnie de poulet révisé)
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