Le chou déchiré à la main en petits morceaux, rincée à l'eau de vidange de secours de l'eau
Le porc coupé en tranches, coupé en segments séché poivrons rouges, l'ail et le gingembre ont été coupés en une pastille
wok feu, ajouter l'huile fraîche, à feu doux et remuer sec dans le porc
Remuer jusqu'à ce que la viande devient blanche, vous pouvez mettre le poivre, le gingembre, l'ail et continuer à faire sauter à feu doux
Jusqu'à ce que la chair devient légèrement jaune, faire frire la graisse, il gingembre et faire revenir l'ail saveur
A cette époque, en bonne déchirure du chou, sel ajouter, sauce aux huîtres, la sauce de soja, avec le feu de friture lentement
Après le chou ramollir ajouter une cuillerée d'huile de sésame ou de l'huile de poivre poêle
