Chou, ail, lavés, coupés en sections de chou (feuilles et tiges séparément), l'ail haché finement, les poivrons coupés en petits morceaux;
Wok huile froide, faire revenir l'ail, le piment;
Après la première chou tige de libération, frire verts arrêt (légèrement transparent), on a ajouté des feuilles de chou, de chou cuit agitation jusqu'à uniformité;
la sauce de soja Ajouter, le vinaigre, la sauce de soja ne pas comme un peu de sel peut être utilisé à la place.
Puis remuer la casserole uniformément avec du riz, il!