« frais frais et l'ail tendre feu, sensation de morsure en amour avec elle. Je pense que ce sera un habitué de nos amis table de famille .... » ingrédients
- calamar 240 grammes
- ail 30 grammes
- poivron rouge 40 grammes
accessoires
- huile de cuisson 3 g
- sel 1 g
- vin de cuisine 4 g
- poivre 1 g
- sauce Oyster 3 g
- sauce de soja 3 g
- salé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Ingrédients: calmars, le poivron rouge, l'ail. -
2 Pour bon poisson, déchirerai après le nettoyage de la peau propre calmars. -
3 couteau coupe calmars, couper le poivron rouge diamant, sections coupe pouces ail. -
4 pot chauffer l'eau, prendre du poisson paupière supérieure de l'eau vers le bas dans le calmar, la couleur blanche calmars, et quand le poisson a atteint des volumes. -
5 pot dans l'huile de cuisson, la chaleur de l'huile frire l'ail. -
6 sel ajouter, la sauce de soja Continuer agitation. -
7 vers le bas dans le calamar, le vin ajouter, sauce aux huîtres, le poivre, faire sauter rapidement. -
8 enfin ajouter le poivron rouge, remuer la casserole du feu. -
9 terminée.
Conseils
calmars bouillies, ne pas ouvrir l'eau et ainsi de suite, à l'eau bouillie rapidement dans l'eau lorsque les poissons apparaissent Yanpao. Fried, ils ne le font pas aussi frire trop longtemps, sinon les faire frire vieux, mauvais goût. La peau de calmars arraché, peut jouer un rôle de poisson.
