ingrédients

 

poissons Long Lee

 

350g

 

 Accessoires poivre au vin de goût bonne quantité de sauce de soja cuits à la vapeur bonne quantité de poisson de montant approprié au gingembre d'oignon

 Long Lee poisson cuit à la vapeur approche d'une matière première principale, filets de poisson, l'oignon, le poivre, le vin de cuisson, la sauce de soja poisson à la vapeur.

2 oignons coupés, standby tranches de gingembre.

3 humidité sec poisson, ajouter le gingembre, le vin de cuisine.

4 poivre a été ajouté, décapée 15 minutes (car il est gelé, la peur de l'odeur, un peu ajouter un peu de poivre, peut être omis du poisson).

Le reste 5 gingembre code scallion à la plaque de fond.

6 bon gingembre mariné long Lee Les filets de poisson sur le segment.

tour à vapeur 7 sur l'eau, après l'eau bouillante dans le poisson Long Lee comme le bateau à vapeur.

86 minutes, supprimer la chaleur et l'extraction de la vapeur.

9 cuit à la vapeur soupe Verser, recouvert de soie nouvelle de gingembre oignon. (Soie gingembre oignon peut couper une belle Ha, vous pouvez ajouter de la couleur à vos plats)

10 ajouté à la sauce de soja poisson à la vapeur.

11 wok mettre le carter d'huile

12 Versez chaud dans la soie de gingembre oignon peut être.