Fromage, petits gâteaux de fruits secs

Fromage à la crème 85 g de lait 40 g de beurre 15 g de sucre 25 g de g de farine alimentaire 15 g Amidon de maïs 5 g oeuf de 2 grammes de nourriture avec une quantité appropriée de canneberges
  • 1. Préparer les ingrédients requis, les ingrédients ont été pesés.

  • 2. Mettre le beurre, le fromage à la crème et le lait dans une machine de cuisson remuer la coupe.

  • 3. la machine Cuisson étiquetée comme état lisse.

  • 4. Ajoutez le jaune d'oeuf deux fois.

  • Le mélangeur à main avec un fouet.

  • 6. farine de gâteau tamiser.

  • Mélanger jusqu'à consistance lisse avec une spatule 7. état exempt de particules, le compartiment de réfrigération dans le réfrigérateur.

  • 8. Soit la protéine de combat, a été ajouté du sucre blanc d'oeuf.

  • 9. jouer avec un batteur électrique à mousse humide, à savoir soulevé hors de la bande de protéine a été forte forme de crochet fouet.

  • 10. Prendre 1/3 battu les protéines du jaune d'uf ont été ajoutés à son tour bien mélangé puis ajouter la protéine restante.

  • 11. se sont mélangés uniformément de bas en haut.

  • 12. Six placé dans une coupelle de moulage, la pâte homogène est versé dans un gobelet en papier.

  • 13. La Saupoudrez quantité de canneberges séchées.

  • 14. 160 degrés four préchauffé pan environ deux centimètres d'injection d'eau, le moule a été placé à six pan cuisson 160 placé sur les trois couches inférieures du four et faire cuire au four pendant 20 minutes à 130 degrés cuire sous trente minutes.

  • 15. La porte du four après le temps sous petite fente, la température a chuté avant de retirer le gâteau cuit au four.

  • 16. Aucune fissuration ne rétraction du gâteau.

  • 17. La figure terminée.

  • gobelets en papier à la main petit gâteau
    Précédent
    Cupcakes cacao (remplissage de yogourt à la framboise)
    Prochain
    Angelica cassonade, les ufs, l'eau
    citrouille sucre
    sirop de pêche Okubo
    Les haricots rouges de sucre d'orge
    viande ronde sucre en fer à cheval
    sirop Bayberry
    biscuits d'arachide cacao
    canneberges séchées gaufrettes
    gâteau de sauce (pas la version épicée)
    biscuits de glaçage à la crème
    ciboulette Crackers
    biscuits de pâte de blé entier