Faites chauffer l'huile dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit légèrement chaude, versez les carottes et faites sauter jusqu'à ce que la couleur change. Astuce: les carottes sont les plus dures et les plus difficiles à cuire, elles doivent donc être frites en premier.
Ajouter les oignons et le bacon en dés et faire sauter.
Ajouter les tranches de champignons, faire sauter, ajouter le maïs et le poivron vert et faire revenir uniformément.
Versez le maïs, le lait, les tranches de fromage, le sel, le poivre noir et faites cuire jusqu'à ce que les tranches de fromage soient complètement fondues, que la soupe soit épaisse et servez.
Dans le récipient, étendre le riz, les ingrédients frits et le fromage mozzarella en séquence.
Préchauffez le four à l'avance et faites cuire à 190 degrés pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
