« tortue et le lièvre histoire affecté l'enfance entière après 80 lapin espièglerie, la persévérance de tortue, sont profondément gravé dans mon esprit Cette étude ne figure pas parmi l'histoire de conte de fées de la façon dont la couleur est concentrée Quoi qu'il en soit, nous allons récolter un avantage d'une vie de vérité Et sont prêts à partager cette histoire avec l'enfant, afin qu'il puisse être inspiré de ". ingrédients
- poudre haute 160 grammes
- La farine de gâteau 80 g (pâte feuilletée)
- levure 2 g
- sucre en poudre 35 grammes
- sel 2 g
- Lait en poudre 10 g (meringue)
- oeuf entier 30 grammes
- lait 100 grammes
- L'huile de maïs 25 grammes
- beurre 48 g (meringue)
- sucre en poudre 40 g (pâte feuilletée)
- vitellus 20 g (pâte feuilletée)
accessoires
- pâte de haricots rouges 100 grammes
- soie 80 grammes
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 tous les matériaux dans l'ingrédient principal dans la machine à pain, IMIX exécuter un programme, sélectionnez 30 minutes -
Après l'achèvement du programme 2, la fermentation de sélection de programme, le temps de 50 minutes à 2 fois plus grande à la pâte -
Après 3 soie et mélangé avec de la pâte de haricot rouge est formée dans la garniture de pâtisserie de beurre ramolli, avec du sucre en poudre mélangé avec une spatule en caoutchouc uniformément piraté -
Après le beurre ramolli dans une pâte 4, mélangé avec du sucre en poudre, avec une spatule en caoutchouc uniformément piraté -
5 a été ajouté en deux ufs à pâtisserie, envoyé à blanchâtre -
6, on a ajouté dans la pâte et la poudre de lait à faible, jusqu'à ce qu'une pâte -
7 Utilisation sac en plastique avec réfrigérateur 1 heure -
Retirer la pâte 8 après que le gaz d'échappement est divisée en 8 parties creuses, arrondie 20 minutes -
9 pâte en deux petites pièces 36, 30 faire parties de tête et de pied arrondies, 6 parties en frottant do longue queue -
10 à prendre une pâte avec un rouleau à pâtisserie en un rouleau en forme de disque, la garniture dans le montant de fermeture soie circulaire -
La pâte est placée dans un moule 11, la tête tortue, les jambes de tortue et de la queue en place -
12 pâte en 6 parties égales, est placé sur la tortue sac aplati, faire ,, coque recouverte d'une pellicule de matière plastique dans la seconde fermentation dans le four pendant 30 minutes (à température ambiante peut également être fermenté) -
Après deux poils 13, pour dessiner le motif avec un couteau, puis brosser oeuf -
14 placé au milieu four préchauffé à 160 degrés et faire cuire au four pendant environ 20 minutes -
La figure 15 Terminé -
La figure 16 Terminé
Conseils
1, la pâte est divisée en 8 parties retenir, il y a deux parties à faire de petites parties de tête tortue, les pieds et la queue
