- crevette Un demi catty
- Gâteau de riz 20 morceaux
- tomate 1
- échalote 1
- gingembre 5 comprimés
- Ail 5 pétales
- sel Le bon montant
- Aigre-doux Goût
- frire Artisanat
- une demi-heure long
- Simple Difficulté
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1 Lavez et réservez.
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2 Lavez et réservez.
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3 Coupez et réservez.
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4 Séparez le gâteau de riz et faites-le tremper dans de l'eau chaude.
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5Croisez le bord du couteau sur le dessus de la tomate. Cuire à l'eau. Facile à peler.
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6 Peler, couper en morceaux et broyer dans une machine de cuisson.
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7 Broyer en pâte.
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8 Mettez l'huile dans une casserole chaude et faites revenir les échalotes, le gingembre et l'ail.
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9 Ajoutez les crevettes et faites sauter, ajoutez un peu de vin de cuisson.
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10 Lorsque les crevettes deviennent rouges, mettez le gâteau de riz mou imbibé.Ne faites pas tremper le gâteau de riz trop mou, il est facile de le casser.
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11 Versez la pâte de tomate moulue.
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12Les personnes qui ne mangent pas de nourriture épicée ont fait de leur mieux, lavez un poivron vert qui n'est pas épicé et coupez-le en petits morceaux.
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13 sautés.
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14 Ajoutez du sel, du poivre noir, récupérez le jus du pot.
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15 plaque de chargement.
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16 Mangeons .
