1,1 kg plus Wuchangyu, le changement de l'humidité à sec de couteau lavé. Mettez de côté.

2. sauce d'assaisonnement. L'ail, le carburant, le sucre, le sel, Pi pâte de haricot, mélange avec 100 ml de bière. poivrons verts dés.

3. casserole, versez l'huile, chauffer l'huile, ajouter le poisson Wuchang, faire dorer des deux côtés.

4. Tuned l'introduction du jus d'alimentation. L'ajout d'une quantité appropriée d'eau. Le feu pendant cinq minutes.

5. Ajouter les champignons, poivrons verts. Dayton encore cinq minutes, la sauce.

6. transférer dans une assiette et profiter.