1. Préparer les ingrédients

2. palourdes trempées dans l'eau pendant plus de 2 heures de sédiments embroché, propre

3. tofu en cubes

4. l'oignon vert haché, le gingembre, l'ail fil

5. Comme casserole l'huile faire revenir Jiangsuan

6. Ajouter le tofu dans un bol d'eau à ébullition, petit feu et laisser mijoter pendant 3 minutes.

7. Sous les palourdes

8. palourdes ouverture ébullition

9. Ajouter cuillérée de sel d'assaisonnement

10. Parsemer l'oignon vert haché peut être consommé

11. La figure fini