ingrédients
champignon
12
viande
110g
Accessoires carottes oignon 30g 30g 10g oignon 2 gousses d'ail 1/2 c poivre 1 oeuf, la farine, la chapelure sel à la quantité d'huile la bonne quantité
boulettes de viande frites farcie champignons 1 pratiques de champignons Wash.
2 Retirez délicatement la poignée de champignons.
3 jouent un rôle dans la farine.
4 oignons, carottes, oignons, fines couper l'ail. Battre les ufs.
5 ajouté une viande d'oeuf cuillère à soupe, le poivre en remuant énergiquement.
Continuez à remuer pour 6 à la fin ajouter les légumes hachés, le sel au goût.
7 champignons farcis. La viande doit être compacté.
8 champignons farcis bon rouler dans le mélange d'ufs, puis enveloppé d'une couche de chapelure.
9 Chauffer la poêle, dans les petites boules de feu à un plat d'or, enlever et le contrôle de l'huile.
10 terminé.
